primiprofumi - LAMBRUSCO DI SORBARA D.O.C. SEMI SECCO

Primi Profumi – Lambrusco di Sorbara Semi Secco DOC

50,00€

Denominazione Lambrusco di Sorbara D.O.C. Semisecco
Annata 2015
Origine Sorbara, Modena, Italia
Vitigno Sorbara in purezza (100%)
Affinamento  Acciaio
Formato 0,75cl
Grado
Alcoolico
11%
Temperatura 8-12°C
Confezione Scatola da 6 bottiglie
COD: 1004 Categoria:

Descrizione prodotto

Primi Profumi è il Lambrusco di Sorbara DOC con il sapore del Vino Novello

Origine :
Sorbara, Modena, Italia

Vitigno Originario:
Sorbara in Purezza (100%)

Tipo di Terreno :
Colline Modenesi a Sorbara, Modena con Terreno Argilloso e Limoso

Vinificazione :
Metodo Charmat, macerazione a freddo e controllo della temperatura

Annata di Raccolta :
Anno 2013

Temperatura di servizio :
Da servire tra 8° e 12°

Abbinamenti con il Lambrusco Di Sorbara Semi Secco DOC


Il Lambrusco di Sorbara Primi Profumi si abbina gradevolmente con qualsiasi tipo di pietanza, soprattutto tipica della cucina Emiliana.

Le caratteristiche particolari di questo Lambrusco, come i profumi intensi fruttati e il sapore che ricorda molto il vino novello, si sposa perfettamente con i dessert e dolci.


Primi Profumi – Lambrusco di Sorbara DOC


Abbiamo raccolto le uve manualmente per sottoporle a una lenta macerazione a freddo con il controllo accurato della temperatura.

Nel vino così ottenuto, vinificato in purezza, ritroviamo l’eleganza del Sorbara insieme agli aromi peculiari tipici del Novello.

Il colore è rosso rubino brillante, con riflessi violacei. Il profumo è riccamente fruttato e con sentori di viola.

Al gusto si rivela corposo e vivace; è un vino da tutto pasto cosi versatile da adattarsi a tutti i tipi di pietanza.

Primi Profumi – Lambrusco di Sorbara Semi Secco DOCultima modifica: 2017-01-25T23:41:07+00:00 da redazione

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