morro - SALAMINO D.O.P. MODENA SECCO

Il Morro – Lambrusco Salamino DOP – scatola 6 bottiglie

49,00€

Denominazione Lambrusco Salamino d.o.p. Secco Modena
Annata  2015
Origine Sorbara, Modena, Italia
Vitigno Salamino in purezza
Affinamento  Acciaio
Formato 0,75cl
Grado
Alcoolico
11%
Temperatura 10-14°C
Confezione Scatola da 6 bottiglie
COD: DVNJ0000002 Categoria:

Descrizione prodotto

Il Morro è il Lambrusco Salamino che con il suo sapore risveglia i sensi

Origine :
Sorbara, Modena, Italia

Vitigno Originario :
Salamino in Purezza (100%)

Tipo di Terreno :
Colline Modenesi a Sorbara, Modena con Terreno Argilloso e Limoso

Vinificazione :
Metodo Charmat, macerazione a freddo e controllo della temperatura

Annata di Raccolta :
Anno 2014

Temperatura di servizio :
Da servire tra 10° e 14°

Abbinamenti con il Lambrusco Salamino DOP


Il Lambrusco Salamino, per le sue caratteristiche di gusto intenso, è un vino che si adatta egregiamente a qualsiasi piatto tipico della tradizione di Modena.

Ma il suo gusto intenso viene esaltato principalmente dai primi, secondi di selvaggina, arrosti e comunque in genere piatti a base di carne.


Il Morro- Lambrusco Salamino DOP


E’ un superbo lambrusco, che otteniamo dalle nostre uve salamino,raccolte nei nostri vigneti.

La vinificazione avviene con macerazione a temperatura controllata.

Il colore è rosso vivo intenso, con spuma vivace ed evanescente.

Il profumo è intensamente fruttato con sentori di mora e frutti di bosco.

Il sapore è asciutto, armonico e corposo.

Il Morro – Lambrusco Salamino DOP – scatola 6 bottiglieultima modifica: 2017-01-25T23:49:05+00:00 da redazione

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