divino - lambrusco di sorbara doc secco

Divino – Lambrusco di Sorbara DOC Secco

45,00€

Denominazione Lambrusco di Sorbara D.O.C.
Annata  2015
Origine Emilia Romagna
Vitigno 90% Sorbara 10% Salamino
Affinamento  Acciaio
Formato 0,75cl
Grado
Alcoolico
11%
Temperatura 8-12°C
Confezione Scatola da 6 bottiglie
COD: 1003 Categoria:

Descrizione prodotto

Divino è è un lambrusco di sorbara secco che trasferisce al palato aromi di una terra antica

Origine :
Sorbara, Modena, Italia

Vitigno Originario :
Sorbara

Tipo di Terreno :
Colline Modenesi a Sorbara, Modena con Terreno Argilloso e Limoso

Vinificazione :
Metodo Charmat, macerazione a freddo e controllo della temperatura

Annata di Raccolta :
Anno 2014

Temperatura di servizio :
Da servire tra 8° e 12°

Abbinamenti con il lambrusco


Questo storico vino rosso, riconosciuto come eccellenza tra i vini lambrusco di Modena, è un vino adatto alla degustazione abbinata a molti piatti tipici della tradizione di Modena.

Eccelle abbinato ai bolliti con le sanse, formaggi e salumi, senza dimenticare il gnocco fritto e la crescentina.

Sono piatti tipici che si abbinano in modo perfetto ad un buon bicchiere di vino rosso delle nostre splendide colline, vero ed unico regno del lambrusco.


Divino – Lambrusco di Sorbara Doc Secco


Divino, il vino lambrusco prodotto dai nostri vigneti è ottenuto da uve raccolte a mano nelle splendide Colline di Sorbara, in provincia di Modena, Italia.

La lavorazione in cantina, viene effettuata utilizzando tecniche produttive oramai centenarie che si tramandano di generazione in generazione.

All’imbottigliamento questo Lambrusco si presenta come un vino dal colore rosso rubino tenue, un perlage fine e persistente, nota caratteristica dei vini di Sorbara.

Il profumo è molto fruttato con alcune sfumature che ricordano la viola.

Divino è un ottimo  Lambrusco di Sorbara, affinato nella produzione dalle tecniche della cantina e produce un vino gradevolmente acido ed equilibrato nei tannini, sapido ed elegante.

Divino – Lambrusco di Sorbara DOC Seccoultima modifica: 2017-01-25T23:44:35+00:00 da redazione

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